料理に合わせてワインを楽しむ。
ワインに合わせて料理をチョイス。
様々なシーンに合わせて楽しめる。
Dinner Time 17:00〜22:00(LO.21:00 ドリンクLO.21:30)
〜季節のおすすめメニュー
本日のスープ
本日の前菜
本日のドルチェ
Antipasto&Bocconcini
- 厚岸 中嶋さんの牡蠣 カキえもん 400(税込440)
- 自家製ピクルス 700(税込770)
- チーズ盛り合わせ3種 1,000(税込1,100)
- アフェッタートミスト 1,580(税込(1,738)
- 京極産トピナンブールの冷製ポタージュ 600(税込660)
- 葉っぱのサラダ 600(税込660)
- 北海道産鶏白レバーのクロスティー二 800(税込880)
- 余市産北島豚いろいろ部位のテリーヌ バニェット添え 900(税込990)
- 余市産アンコウのカルピオーネ 1,050(税込1,155)
- 北海道産北あかりのフライドニョッキ 650(税込715)
- 兵庫産ホタルイカのフリット 950 (税込1,045)
- 本日鮮魚のカルパッチョ 1,700(税込1,870))
- 北海道産牛トリッパのトマト煮込みと北海道産北あかりの焼きニョッキ 950(税込1,045)
- 十勝産エゾ鹿とピスタチオのパテ ビーツと林檎のジャム 1,200(税込1,320)
- 北海道産仔牛の冷製 ヴィテッロ トンナート 1,200(税込1,320)
- アンティパストミスト(本日の前菜盛り合わせ)1人前 1,300(税込1,430)
- 道産鶏とポルチーニ茸のムース、牛蒡のピュレ トリュフ風味 1,200(税込1,320)
Primo piatto&Pane
- 本日のまかないパスタ 950(税込1,045)
- 海老とマッシュルームのトマトクリームソース スパゲティーニ 1,250(税込1,375)
- カチョ エ ペペ(チーズと黒コショウ) スパゲティーニ 950(税込1,045)
- エゾ鹿のボロネーゼ スパゲティーニ 1,450(税込1,595)
- 十勝彩美牛と菜の花のラビオリ アニョロッティ ダル プリン 1,550(税込1,705)
- 兵庫産ホタルイカと春キャベツ、カラスミのペペロンチーノ スパゲティーニ 1,450(税込1,595)
- 牡蠣のリゾット 1,100(税込1,210)
- 自家製フォカッチャ 150(税込165)
Secondo piatto
- 本日のお魚料理 1,600(税込1,760)
- 滝川産鴨胸肉のロースト 2,700(税込2,970)
- 余市北島豚のグリリア 1,800(税込1,980)
- 十勝産エゾ鹿のロースト 2,400(税込2,640)
Pizza
- イタリア産モッツァレラのマルゲリータ 950(税込1,045)
- 生ハムと葉っぱ、モッツァレラのサラダピッツァ 1,450(税込1,595)
- 5種チーズのピッツァ 1,600(税込1,760)(札幌山本養蜂園クローバーはちみつ +330税込)
Dolce
- ジェラート(バニラ、ピスタチオ、塩キャラメル) 各380(税込418)
- カッフェ アッフォガート(お好きなジェラートで) 650(税込715)
- 春の抹茶ティラミス 800(税込880)
- 桜と苺のドルチェ 800(税込880)
- とろけるチョコのフォンダンショコラ、バニラジェラート添え 750(税込825)
- バナナのファーブルトン 600(税込660)