Dinner

料理に合わせてワインを楽しむ。
ワインに合わせて料理をチョイス。
様々なシーンに合わせて楽しめる。

Dinner Time 17:00〜22:00(LO.21:00 ドリンクLO.21:30)

〜季節のおすすめメニュー

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本日のスープ 
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本日の前菜 
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本日のドルチェ 
Antipasto&Bocconcini
  • 厚岸 中嶋さんの牡蠣 カキえもん 600(税込660)
  • 自家製ピクルス 700(税込770)
  • チーズ盛り合わせ3種 1,000(税込1,100)
  • アフェッタートミスト 1,580(税込(1,738)
  • ルタバガ(スウェーデン蕪)の冷製ポタージュ 600(税込660)
  • 葉っぱのサラダ  700(税込770)
  • 北海道産鶏白レバーのクロスティー二 800(税込880)
  • 余市産北島豚いろいろ部位のテリーヌ バニェット添え  900(税込990)
  • 兵庫産ホタルイカのフリット 1,000(税込1,100)
  • 北海道産北あかりのフライドニョッキ 700(税込770)
  • 石狩産ニシンと蕪、生姜のテリーヌ 1,200 (税込1,320)
  • 羽幌産カスべのゼリー寄せ 赤パプリカのムース 1,300(税込1,430))
  • 北海道産牛トリッパのトマト煮込みと北海道産北あかりの焼きニョッキ 950(税込1,045)
  • 本日鮮魚のカルパッチョ 日向夏のヴィネグレット サラダ仕立て 1,600(税込1,760)
  • 旭川産エゾ鹿とピスタチオのパテ グラニースミス(青りんご)のジャム 1,400(税込1,540)
  • アンティパストミスト(本日の前菜盛り合わせ)1人前 1,300(税込1,430)
  • 牛サガリのタリアータ 2,400(税込2,640)
Primo piatto&Pane
  • 本日のまかないパスタ 950(税込1,045)
  • 海老とマッシュルームのトマトクリームソース スパゲティーニ  1,250(税込1,375)
  • カチョ エ ペペ(チーズと黒コショウ) スパゲティーニ 950(税込1,045)
  • エゾ鹿のボロネーゼ 留萌産小麦『ルルロッソ』のフェットチーネ 1,500(税込1,650)
  • 厚岸産アサリとボッタルガ(カラスミ)のペペロンチーノ スパゲティーニ 1,500(税込1,650)
  • 平取和牛のラグーソース 手打ちパッパルデッレ 1,700(税込1,870)
  • 牡蠣のリゾット 1,100(税込1,210)
  • 由仁、栗山産由栗いも(さつまいも)のニョッキ、胡桃とゴルゴンゾーラのクリーム 1,500(税込1,650)
  • 自家製フォカッチャ 150(税込165)
Secondo piatto
  • 本日のお魚料理 1,600(税込1,760)
  • 十勝産エゾ鹿のロースト 2,600(税込2,860)
  • 余市北島ワインポークのグリリア  1,800(税込1,980)
  • 池田町産いけだ牛ブリスケのブラッサート  3,000(税込3,300)
Pizza
  • イタリア産モッツァレラのマルゲリータ 950(税込1,045)
  • 生ハムと葉っぱ、モッツァレラのサラダピッツァ 1,450(税込1,595)
  • 5種チーズのピッツァ 1,600(税込1,760)
    (札幌山本養蜂園クローバーはちみつ +330税込)

Dolce

  • ジェラート(バニラ、ピスタチオ、塩キャラメル) 各380(税込418)
  • カッフェ アッフォガート(お好きなジェラートで) 650(税込715)
  • ティラミス  600(税込660)
  • フランボワーズのババロアとヨーグルトジェラート、ベリーソース 750(税込825)
  • とろけるチョコのフォンダンショコラ、バニラジェラート添え 750(税込825)
  • ブディーノ アル チョコラート~コーヒー風味~ 600(税込660)
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