料理に合わせてワインを楽しむ。
ワインに合わせて料理をチョイス。
様々なシーンに合わせて楽しめる。
Dinner Time 17:00〜23:30（LO.22:30 ドリンクLO.23:00）
〜季節のおすすめメニュー
薩摩芋の冷製ポタージュ 300円
豚肉（頬、舌、足、耳）のテリーヌ 400円
ガトーショコラと栗、木の実のプラリネ 400円
- 薩摩芋の冷製ポタージュ 450円
- 道産 鮭のカルピオーネと塩イクラ 800円
- 牡蠣のアランチーニ 700円
- エゾ鹿とフォアグラのテリーヌ 1,200円
- 根室産 真たちのフリット 950円
- 酒井農場赤卵と自家製パンチェッタの濃厚カルボナーラ、スパゲティーニ 1,300円
- 菜の花と海老のバターソース 手打ちタリアテッレ 1,350円
- 本日のまかないパスタ 900円
- 余市産 鮟鱇のムニエル 焦がしバターソース 1,300円/li>
- 仔羊のサルシッチャ 1,400円
- 牛頬肉の赤ワイン煮込み 2,000円
- 阿寒産 エゾ鹿もも肉のロースト 2,000円
- ガトーショコラと柿、栗、木の実のプラリネ 600円
エストの定番メニュー
Antipasto&Bocconcini
- アンティパストミスト(１人前) 580円
- 浅漬けグリーンオリーブ 500円
- 自家製ピクルス 650円
- 鶏白レバーのクロスティーニ 680円
- 北あかりのフライドニョッキ 700円
- 数種野菜のサラダ、玉ねぎドレッシング 780円
- 北海道産豚ばら肉のポルケッタ 1,000円
- アフェッタートミスト 1,080円
- 季節野菜のバーニャカウダー 980円
- 本日の鮮魚のカルパッチョ 980円
- 牛トリッパのトマト煮込み、焼ニョッキ添え 980円
- チーズ盛り合わせ ３種 900円 / ５種 1,200円
Primo piatto
- カチョ エ ペペ(チーズと黒胡椒)、スパゲティーニ 680円
- 海老とマッシュルームのトマトクリーム、スパゲティーニ 980円
- ボローニャ風ミートソース、スパゲティーニ 980円
- 自家製ニョッキのゴルゴンゾーラクリーム、グラタン仕立て 980円
- 牡蠣のリゾット 1,000円
Primo piatto
- 名寄産ひまわり畑ポークとパルマ産プロシュートのサルティンボッカ 1,200円
- 鴨もも肉のコンフィ 1,600円
- 丸ごと鮮魚のアクアパッツァ 1,800円
Pane
- グリッシーニ 150円
- 自家製 フォカッチャ 150円
- 自家製パン盛り合わせ 380円
Pizza
- マルゲリータ 750円
- 季節の焼き野菜ピッツァ 980円
- 4種チーズのピッツァ 1,200円
- 生ハムと葉っぱ、モッツァレラのサラダピッツァ 1,200円
Dolce
- ジェラート(バニラ、ピスタチオ、塩キャラメル) 各400円
- カッフェ アッフォガート(お好きなジェラートで) 680円
- クレマ カタラーナ 500円
- ティラミス 500円
- とろけるチョコのフォンダンショコラ 600円
- シェフの気まぐれパフェ～オーダーしてからのお楽しみ♪～ 780円
